La infusión de hojas de pera, aunque menos conocida que la fruta en sí, ofrece una serie de beneficios para la salud gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Beneficios de la infusión de hojas de pera:
Rica en antioxidantes: Las hojas de pera contienen antioxidantes como flavonoides y arbutina, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Propiedades antiinflamatorias: Se ha demostrado que las hojas de pera tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para personas con enfermedades como la artritis.
Diurética: Puede ayudar a aumentar la producción de orina, lo cual es beneficioso para eliminar toxinas del cuerpo y para personas con retención de líquidos.
Antihipertensiva: Algunos estudios sugieren que la infusión de hojas de pera puede ayudar a bajar la presión arterial.
Mejora la digestión: Puede ayudar a aliviar molestias digestivas como la hinchazón y el dolor de estómago.
Otros beneficios: Se le atribuyen propiedades para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud de la piel.
Cómo preparar la infusión:
Recolectar las hojas: Recoge hojas frescas de peral, preferiblemente de árboles que no hayan sido tratados con pesticidas.
Lavar las hojas: Lava bien las hojas con agua fría.
Infusionar: Coloca un puñado de hojas en una olla con agua caliente no mas de 45Cº (aproximadamente 1 cucharada de hojas por taza de agua).
Reposar: Deja reposar la infusión durante 10-15 minutos.
Colar: Cuela la infusión y bébela. Puedes añadir un poco de miel o limón al gusto.
Recomendaciones:
Consumo moderado: No se recomienda consumir grandes cantidades de infusión de hojas de pera, ya que puede tener un efecto laxante.
La infusión de hojas de pera es una bebida natural con propiedades beneficiosas para la salud, especialmente para el sistema circulatorio y digestivo. ¡Anímate a probarla!
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